/duo/telecasts/21-300-954/1716294464-comevisit-horizontal.jpg.png)
Ждём в гости
Пн-Пт
· Повтор Пн, Ср, Пт утром
"Ждем в гости" с Зурабом Двали – проект Ирины Хангошвили о культуре, истории и традициях различных стран мира. Ведущий – Зураб Двали – путешествует и приглашает зрителей пройтись вместе с ним по красивым местам, увидеть достопримечательности, полюбоваться природой и познакомиться с интересными людьми. Всюду гостеприимные хозяева говорят нашим телезрителям: "Ждем в гости!" Зрители сначала узнают интересные исторические факты о самых известных или забытых регионах различных стран, и затем останавливаются на кулинарных традициях – готовят несколько блюд с гостями программы.
- Год производства2021
С1:Э107
Ацана - земля красоты первозданной
Ацана – историческое село, расположенное в Гурии. Расскажем. Какими славными традициями гордятся местные жители и почему Ацану в недалеком прошлом называли "маленьким Артеком"? Как использовали местные «саджилдао ква» или камень для состязаний, которому сотни лет . А также: каньон Саквихия и водопад Элинабадо, с котороми связаны местные легенды; гурийские блюда и местный фольклор.
С1:Э3
Царица Тамара и пещерный город Вардзия
Кухня Джавахети – одна из самых своеобразных в Грузии. Соленая када, пхали из местных растений – в очередном выпуске "Ждем в гости" с Зурабом Двали на фоне живописного пещерного комплекса Вардзия
С1:Э108
В гостях у рачинцев
В жаркие августовские дни многие жители Грузии выбрали местом отдыха высокогорную Рачу. Мы посетили край живописной природы, чтобы рассказать об интересных местах и увлечениях героев программы. Среди них – винодел, который увлекся архиологией и создал дома целый музей орудий труда людей периода неолита, собранных на берегу реки Риони. Необычны миниатюрные статуэтки уроженца края художника Бесо Кобахидзе, покорившие ценителей марионеток по всему миру. А также в программе – храм II века, построенный в альпийской зоне, и самый известный в Амбролаури кулинар, который готовит все блюда из рачинской ветчины «лори».
С1:Э4
Чехия. Пиво со вкусом 19-го века
Из этого выпуска программы "Ждем в гости" поклонники знаменитого чешского пива узнают о секретах пивоварения в стране, которые не меняются уже несколько столетий.
С1:Э109
Секреты грузинского застолья
Абсолютное большинство туристов, приезжающих в Грузию, отмечают, что самое ценное для них – это возможность общения. Знаменитое грузинское гостеприимство во многом определяет отношение гостей к стране. Джаба Хвичия – человек, который уверен, что "ни что так не сближает людей, как застолье". Именно за традиционным грузинским столом можно узнать о культуре народа очень многое. И тут, как утверждают, Джабе нет равных.
С1:Э5
Советский шик на вершине Мтацминды
Фуникулер в Тбилиси соединяет центр города и парк на горе Мтацминда, куда в советские времена привозили самых именитых гостей города. На горе расположился ресторан, подающий те самые тбилисские пончики и коктейли из чачи
С1:Э110
Лазы. Разделённый народ
Лазы – древний народ проживающий на черноморском побережье. Традиционно они считались искуссными моряками, они и сегодня мастерят лодки, плетут рыболовные сети и выходят в море. Об их уникальных традициях, ремеслах, фольклоре и кухне, а также истории семей, которые Карский договор разделил между Грузией и Турцией – в этом выпуске.
С1:Э6
Мидии и тюльки одесской "Дачи"
В ресторане "Дача" гости могут полежать на кроватях, посмотреть фотографии из семейного альбома и поужинать в ванной комнате. Владелец "Дачи" Савелий Либкин рассказал про секреты одесской кухни, а шеф-повар ресторана научил готовить мидии в белом вине.
С1:Э111
В долине реки Илто
В Кахетии есть очень интересное село Сабуе, где бок о бок живут грузины, осетины и кистины-чеченцы. Вместе они работают и вместе проводят праздники, готовя свои национальные блюда. Места здесь настолько живописные, что многие из них решили завести свои небольшие хозяйства, ориентированные на туристический потенциал края. Тем более, этот уголок Грузии богат и памятниками древней архитектуры и историческими местами.
С1:Э112
В хлебном краю Грузии
Регион Самцхе-Джавахети часто называют "грузинской Сибирью". Здесь зимой бывают сильные морозы. Это довольно суровый край, который резко отличается от других уголков Грузии, что сказывается на условиях жизни, быте и даже кухне местных жителей. А еще это родина грузинских сортов пшенницы. Зрители посетят фестиваль хлеба в городе Ахалцихе, который проходил на территории старинной крепости "Рабат", узнают, как готовят месхетинский сыр "Тенили" и почему блюдо "Церо-хинкали" так популярно у детей.
С1:Э7
Воды Цкалтубо – что доктор прописал
Хотите подправить здоровье? Искупайтесь в термальных водах грузинского курорта Цкалтубо – проверено советской партийной элитой. Неподалеку находится пещера Прометея, куда каждый день приходят по 700 человек
С1:Э113
Как живут грузинские католики
В период османского владычества в регионе Джавахети перед православными грузинами стоял вопрос либо принять ислам, либо перейти в католицизм. Турки по договору с Ватиканом не трогали католиков. В этот же период, в средние века, были активно заняты здесь миссионерством французские католики. Наследие посланцев папы Римского сказалось не только на распространении католичества, но и традициях, укладе жизни и кухне местных грузин. Например, это единственный регион Грузии, где на традиционном столе обязательно присутствует блюдо из улиток, сушенное мясо утки и многое другое, чему местные научились у католиков-миссионеров.
С1:Э8
Мистика Нарикалы
В Старом Городе Тбилиси бок о бок стоят православная грузинская церковь, армянский храм, мечеть и синагога, а площадь Майдан раньше была восточным базаром, где торговали как местные, так и приезжие купцы. Многослойность города можно попробовать на вкус прямо возле стен Нарикалы – цитадели Тбилиси.
С1:Э9
Азербайджанцы Грузии
В Тбилиси жили многие выдающиеся деятели азербайджанской культуры. Среди них – основоположник азербайджанской драматургии Мирза Фатали Ахундов. В его доме-музее детей обучают ковроткачеству, рисованию и национальному фольклору. Ведущий программы посетил регион Марнеули, где проживают азербайджанцы.
С1:Э114
Рождественские традиции Кахетии
В этом выпуске программы – живописное кахетинское село Мелаани в Грузии, где зрители познакомятся с традициями рождественского стола местных жителей. Узнаем, почему сладкую выпечку в форме человечка грузины называют Басили, и как эта традиция связана с известным христианским богословом Василием Великим. Также в выпуске –спортивная школа наездников "Джарджи", где бесплатно обучают детей традициям предков умело сидеть в седле. И конный тур по ущелью Лакбе и окрестностям
С1:Э10
Армяне Грузии
Армяне веками, живя бок о бок с грузинами, переносили все тяготы и лишения, которые периодически обрушивались на Грузию. Армянские купцы, торговцы, ремесленники, интеллигенция Тифлиса сделали немало для грузинской столицы. Армяне сыграли важную роль в формировании внешнего облика старого Тбилиси.
С1:Э115
В краю князей Амилахвари
Регион Шида Картли – сердце Грузии. Правители края – князья Амилахвари, в роду которых были знаменитые военачальники армий Грузии, России и даже Франции. Князья строили величественные крепости, а их потомки производят знаменитые картлийские марочные и игристые вина и принимают гостей в своем шато
С1:Э11
Последняя крепость Грузии
Как выстояла последняя крепость Грузии? На форпост Ананури в Грузии приезжают посмотреть из таких отдаленных уголков мира, как Филиппины. Местные повара не изменяют многовековым традициям региона и лепят именно девятнадцать скадочек на каждом хинкали
С1:Э116
Оружейные традиции Кавказа
Кавказские мастера холодного оружия всегда славились на весь мир. Кинжалы, сабли, ножи и многие другие уникальные предметы старины с детства увлекают героя программы – знатока и коллекционера Давида Насаридзе.
С1:Э12
Минералка товарища Сталина
Сюда приезжали отдыхать Сталин и семья Романовых, а теперь едут гости из Германии, Чехии и Израиля. На курорте Ликани в Грузии находится ущелье минеральной воды Боржоми, и попробовать минералку можно прямо из источника.
С1:Э117
Необычный тур по Тбилиси
В Тбилиси у гостей столицы в последнее время пользуются большой популярностью необычные места. Именно они позволяют лучше узнать дух старого города, быт горожан вне туристических маршрутов. Например, таким примечательным местом является блошиный рынок у Сухого моста – кладезь для любителей старины и коллекционеров. Также в выпуске: замечательный кулинар предлагает вместе с ней сходить на рынок, купить продукты и приготовить блюда для застолья в уютной домашней атмосфере тбилисской семьи.