Азия 360
Пт 12:10, Пн-Чт 12:00
· Повтор Пт 07:15, Пн-Чт 07:00
Что вы знаете о Центральной Азии? То, что эти страны когда-то входили в состав СССР, и то, что люди сейчас там живут бедно, живут в кишлаках и ездят на ослах, мечтают переехать в Россию и работать там, пьют только зеленый чай и едят плов и мясо, притесняют людей других национальностей? Мы решили развеять самые распространенные мифы о Центральной Азии, а также рассказать о забытых традициях и блюдах, которые шокируют иностранцев, а иногда даже самих местных.
- Год производства2020
С1:Э30
Хранители эпоса
История кыргызов всегда сопровождалась, великими манасчы – сказителями эпоса "Манас". По народным верованиям, дар сказительства приходит с детства, и выбирают манасчи сами духи. Поэтому в народе о манасчи говорят – "посланники двух миров". Мира, в котором существуют люди, и мира предков.
С1:Э31
Земли раздора
В Ферганской долине конфликты на приграничных территориях не редкость. Временами они выливаются в перестрелки, гибель людей и массовые беспорядки. Причина – спорные земли. В течение многих лет правительства трех стран не могут поделить территории.
С1:Э32
Майлу-Суу
Река Майсуу-Суу питается от ледников с хребтов Ферганских гор. Рядом с ее истоком расположен город Майлуу-Суу. Он признан одним из самых загрязненных в мире.
С1:Э33
Дорога в Париж
Это придорожное поселение в Кыргызстане на высоте более двух тысяч метров над уровнем моря. Вдоль этого поселения пролегает единственная трасса, которая соединяет северные и южные регионы Кыргызстана. Она стратегическая, и местные называют ее дорогой жизни.
С1:Э34
Люди-змеи
В горах Таласа, в Кыргызстане живут удивительные люди, которые мирно сосуществуют со змеями. Их тут так и называют "люди-змеи". Они живут в горах, вдали от людей и благ цивилизации.
С1:Э35
Зардалы. Тропа смерти
В отдаленном селе Зардалы Баткенской области живут 30 семей, в основном это пожилые люди. Село находится в 10 километрах от районного центра, но до сих пор здесь нет электричества, дороги, а люди добираются в село по опасной горной тропе, зимой нередко срывались с обрыва. Местное население все еще ждет, когда их обеспечат светом и связью и построят безопасную дорогу. В августе 1999 года здесь произошло самое крупное военное столкновение с боевиками ИДУ. Жители были взяты в заложники почти на месяц. Покажем быт людей и расскажем о воспоминаниях событий 20-летней давности. И еще расскажем о том, как этот поселок стал признанным на мировом уровне самым экологичным районом, где выращивают экопродукты.
С1:Э36
Насвай
Город Баткен – родина насвая. Это традиционный для Центральной Азии табакосодержащий продукт. Его производят чаще всего кустарно, в домашних условиях. Несмотря на запрет насвая в странах Таможенного союза, его производство в Кыргызстане не прекращается.
С1:Э37
Нарын
В Нарынской области Кыргызстана (примерно 95% территории района – это горы) из-за изменения климата переселяются целые села. Среди причин: частые оползни, наводнения. В основном там живут пастухи. Мы покажем, в каких условиях там сейчас живут люди.
С1:Э38
Бозо. Кыргызское пиво
Мы отправились к продолжательницам славной традиции варки национального напитка бозо. Рецепт его изготовления издревле передавали из поколения в поколения. В его основе – солод, пшено, просо и кукуруза. Последняя придает напитку ярко-желтый цвет. В целом насчитывается около десяти видов бозо.
С1:Э39
Кызыл-Джылдыз. Село без мужчин
В Таласской области Кыргызстана, на границе с Казахстаном, есть небольшие села Кенеш и Кызыл-Жылдыз, где проживают в основном женщины, старики и дети. Трудоспособные мужчины на заработках. Женщины организовали детские сады.
С1:Э40
Кочкор. Благодатный край
В Кыргызстане есть особое место, где не бывает снега. Поэтому издревле это место облюбовали ханы для зимовки. Как и сотни лет назад, Кочкор – место для совершения походов по разным направлениям. В древности эта была перевалочная база в Китай. А еще тут готовят самый вкусный бешбармак.
С1:Э41
Кызыл-Туу. Деревня юрт
В селе Кызы-Туу на Иссык-Куле почти все жители занимаются изготовлением национальных юрт, а недавно побили рекорд: установили юрту за 8 минут 14 секунд. Рассказываем, как делают юрты, где в ней символы Млечного пути, почему на стенах дома должно быть много ленточек и почему юрты до сих пор популярны.